أي نوع من الكحول يفتك بجسمك أولاً؟

أظهرت دراسة واسعة شملت أكثر من 340 ألف بالغ أن المخاطر الصحية المرتبطة بالكحول لا تعتمد فقط على الكمية، بل أيضًا على نوع المشروب الذي يتم تناوله.

ووفق نتائج الدراسة، ارتبط استهلاك البيرة والمشروبات الروحية والسيدر بارتفاع خطر الوفاة، حتى عند مستويات منخفضة إلى متوسطة، بينما ارتبط النبيذ بانخفاض نسبي في هذا الخطر مقارنة ببقية الأنواع.

وأشارت البيانات إلى أن الأشخاص الذين يشربون النبيذ بكميات معتدلة كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 21 بالمئة، في حين ارتبط حتى الاستهلاك المنخفض من الأنواع الأخرى بزيادة في الخطر بنسبة 9 بالمئة.

الدراسة استندت إلى بيانات من مشروع يو كيه بايو بنك في المملكة المتحدة بين عامي 2006 و2022، وتمت متابعة المشاركين لأكثر من 13 عامًا في المتوسط.

كما بينت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون الكحول بكميات كبيرة كانوا أكثر عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 24 بالمئة، وأكثر عرضة للوفاة بسبب السـ ـرطان بنسبة 36 بالمئة، وبسبب أمراض القلب بنسبة 14 بالمئة.

الباحثون أوضحوا أن تفسير هذه الفروق قد يرتبط بوجود مركبات مثل البوليفينولات ومضادات الأكسدة في النبيذ، إلى جانب عوامل أخرى مرتبطة بنمط الحياة، مثل تناول النبيذ غالبًا مع الطعام وضمن أنظمة غذائية أكثر توازنًا.

ومع ذلك، شددت الدراسة على أن هذه النتائج لا تثبت علاقة سببية بشكل قاطع، لأنها دراسة رصدية تعتمد أيضًا على بيانات صرح بها المشاركون أنفسهم، ما يعني أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات الدقيقة لفهم الصورة بشكل أوضح.

وتأتي هذه النتائج في وقت تتزايد فيه الأدلة العلمية التي تشير إلى أن حتى الاستهلاك المعتدل للكحول قد يحمل مخاطر صحية، بما في ذلك تأثيرات محتملة على الدماغ والذاكرة وارتفاع خطر الخرف.